FC2ブログ

民団新西支部のブログ

オソオセヨ!民団新西支部のブログへようこそ!!

9月10日の料理教室では『サムゲタン』(蔘鶏湯)をつくります!

 9月10日(土)、「第18回新西支部料理教室」を開きます。

 今回の料理教室のメニューは『サムゲタン』(蔘鶏湯)です。

 『サムゲタン』(蔘鶏湯)は夏バテから体力を補って元気づけるために、

若鶏に高麗人参とナツメと松の実、もち米を入れて鍋の中で煮込んだ料理で、

韓国で夏の栄養食として知られています。

 若鶏をまるごと買うのが難しいので、支部の料理教室では近くのスパーで簡単に手に入る鶏のもも肉で

作ることにします。

 つまり自宅で簡単に作れる『サムゲタン』を教えます。

 そして、取って置きのおかずをもう1品、『じゃこの甘辛炒め』も作ります。

 団員はもちろん、韓国料理に興味にある方はどなたでも参加できます。

 参加を希望する方はお気軽に連絡下さい。

 
       日 時:2011年9月10日(土)午前10時

       場 所:新西支部

       講 師:李玉順先生

       参加費:一人¥2,000(昼食有り)



                     8_1e_5c_BL_0OR7I_130_0_20110809162108.jpg


スポンサーサイト



  1. 2011/08/09(火) 17:14:00|
  2. お知らせ|
  3. トラックバック(-)|
  4. コメント:0
| ホーム | 次のページ→